"If more of us valued food and cheer and song
above hoarded gold,
it would be a merrier world."
-J. R. R. Tolkien-
Ek geniet dit elke keer wanneer ek by Eat and Drink gaan eet. Dis amper soos 'n straatkafee. Of 'n roadhouse. Mense stop in die straat, toet, en wag vir een van die kelners om hulle bestelling op straat te kom neem. Dit het dalk heelwat te doen met die weer en die gemaksugtigheid van jou deursnit Dubai-aner. Binne-in die restaurant sit 'n taxi-bestuurder langs jou en eet sy sop en shwarma. Aan jou ander kant sit nog 'n expat familie en werk stelselmatig deur die bakke kos op die tafel - enigiets van Pakistani kosse tot Chinees en hamburgers. Iets van alles en iets vir almal. Diskriminasie word by die deur gelos, en dit sien jy nie aldag in hierdie plek nie.
Ek was juis weer gisteraand daar.
People watching, gunsteling tydverdryf.
'Lemon mint', gunsteling somerdrankie.
En die keer, probeer ek iets anders as my gewone shwarma/hummous/fatoush/shish tawook.. Ek probeer arayes. My pa noem dit arabiese pizza. Dit lyk soos twee ultradun skyfies pizza met maalvleis in die middel. To be quite honest, dit lyk nie lekker nie.. Maar dit is! Ek eet amper al my sussie s'n op.
Wys jou net, partykeer is 'n lekker aand sommer net 'n pizza met pelle, ongeag waar jy jouself bevind.